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益禾堂奶茶加盟教你做夏日姜奶茶!

发布时间:2018-08-27

  夏日姜奶茶!你们喝过吗?告诉你哦,这也是一款超好喝的饮品,在这里益禾堂小编准备毫不吝啬的教给大家,快拿起本子笔来一起学习吧

  冬吃萝卜夏吃姜,不过姜也不是随便吃的,生姜辛温发散走窜,食用后容易上火,取生姜之温性而用,又想减缓其走窜发散之力,就用大枣和红糖的甘性来缓和,所以就有这姜奶茶。

  用料:藏茶(红茶)8克,生姜12克,红枣4个,红糖8克,水牛奶200毫升,清水120毫升。

  益禾堂奶茶

  生姜洗净切成薄片,红枣洗净,切半去核,藏茶叶用适量温水泡洗一次,将水倒去,在锅中放入茶叶,生姜和红枣,加入适量开水,置火上煮沸2-3分钟,盖上盖子,焖1分钟,去渣留茶水。

  把纯牛奶,清水,红糖放入煮好的红枣生姜茶水中,置火上,小火煮3分钟,尽量保持边缘有小气泡,但不翻滚成大泡的状态,关火,盖上盖子,再焖1分钟,倒出饮用。

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